Харчування

«Тарілка здоров'я малюка» 

• Ростимо здоровими (½ тарілки) 🥦🍎:
  • Кожного дня пропонуйте дитині «веселку» з овочів та фруктів.
  • Замінюйте солодкі цукерки та печиво на свіжі ягоди, шматочки яблук, груш чи моркви.
• Енергія для руху (¼ тарілки) 🌾:
  • Обирайте цільнозернові каші: вівсяну, гречану, нешліфований рис.
  • Використовуйте хліб із твердих сортів пшениці або з додаванням висівок.
• Сила та ріст (¼ тарілки) 🥚🍗:
  • Давайте дитині легкозасвоюваний білок: птицю (курка, індичка), телятину, морську рибу, яйця.
  • Обов'язково додавайте бобові (сочевиця, зелений горошок) та молочні продукти без доданого цукру.
• Чиста водичка — найкращий друг 💧:
  • Обмежуйте пакетовані соки, компоти з цукром та газовані напої.
  • Навчайте малюка пити звичайну воду протягом дня між прийомами їжі.
• Правило трьох «НІ» для дитячого столу 🙅‍♂️:
  • НІ — надлишку солі (не досолюйте дитячі страви надміру).
  • НІ — трансжирам (магазинна випічка, фастфуд, чипси, майонез).
  • НІ — ковбасним виробам та сосискам.

Основним документом, згідно з яким ведеться харчування в ЗДО №24 "Котигорошко", є Постанова Кабінету Міністрів України № 305 від 24 березня 2021 року «Про затвердження норм та Порядку організації харчування у закладах освіти та дитячих закладах оздоровлення та відпочинку "

 Використовуються примірні чотиритижневі сезонні меню,які затверджує Держпродспоживслужбою

Кухарі,Звоздецька Надія Михайлівна,Мазелян Ольга Володимирівна:

1.Готують страви відповідно до затвердженого меню, технологічної документації та встановлених норм.

2.Дотримуються технології приготування страв, правил особистої гігієни, санітарних вимог та процедур НАССР.

3.Забезпечують належну температуру та своєчасність видачі готових страв.

4.Не допускають використання продуктів, які не пройшли відповідний контроль.

СМАЧНОГО!